Dle denní nabídky
Zeptejte se naší obsluhy na dnešní poctivou domácí polévku.
Utopenec + chléb
Klasický hospodský špekáček naložený v octovém nálevu s cibulí a kořením.
Nakládaný hermelín + chléb
Zrající sýr s bílou plísní naložený do oleje s česnekem, feferonkou a divokým kořením.
Topinka s masovou směsí, sýr
Dokřupava osmažená topinka s pikantní masovou směsí, bohatě sypaná strouhaným sýrem.
Restovaná kachní jatýrka s jablky a chilli, opečená bageta
Jemná kachní játra orestovaná na pánvi s plátky sladkých jablek a lehkým dotekem chilli.
Grilovaná klobása, křen, hořčice, domácí chléb
Kvalitní nepikantní papriková klobása z grilu, podávaná s čerstvým křenem a plnotučnou hořčicí.
Smažený kuřecí řízek, hranolky, obloha
Křehký kuřecí prsní plátek obalený v tradičním trojobalu a smažený dozlatova.
Kuřecí prsa s třemi druhy sýra, steakové hranolky, obloha
Šťavnaté kuřecí prsíčko zapečené s chutnou variací tří druhů sýrů.
Kuřecí prsa s pepřovou omáčkou, bramborové rösty, americké brambory, obloha
Kuřecí steak přelitý krémovou omáčkou ze zeleného pepře, doplněný křupavými rösty a brambory.
Vepřová panenka s liškovou omáčkou, steakové hranolky, obloha
Nejkřehčí část vepřového masa přelitá lahodnou smetanovou omáčkou s lesními liškami.
Vepřový Texas steak s fazolkami a slaninou, demi glace omáčka
Pořádný kus vepřového s restovanými fazolovými lusky, slaninou, silnou masovou redukcí a opečenými grenaille.
Vepřová pikantní krkovice na grilu, obloha, domácí chléb
Šťavnatá grilovaná krkovice v ostřejší marinádě pro milovníky pikantnějších chutí.
Vepřová žebra v BBQ omáčce, domácí chléb
Pomalu pečená masitá vepřová žebra potřená naší nasládlou a kouřovou BBQ omáčkou.
Hovězí rumpsteak s pepřovou omáčkou, opečené grenaille, obloha
Kvalitní steak z hovězí květové špičky, podávaný s krémovou pepřovou omáčkou a malými opečenými brambůrky.
Hovězí hamburger, hranolky, coleslaw salát
Šťavnaté hovězí maso v housce se salátem, zeleninou, karamelizovanou cibulkou, cheddarem, slaninou a chipotle majonézou.
Aglio olio e peperoncino, parmazán
Klasické italské těstoviny na olivovém oleji s česnekem, chilli papričkami a parmazánem.
Pappardelle s kuřecím masem, smetanou a baby špenátem
Široké těstoviny v jemné smetanové omáčce s kousky kuřecího masa a lístky čerstvého baby špenátu.
Kuřecí řízečky, hranolky / vařený brambor, kompot
Dětská porce křupavých kuřecích řízečků s oblíbenou přílohou a sladkým kompotem.
Kuřecí přírodní plátek, hranolky / vařený brambor, kompot
Jemný kuřecí plátek na přírodno, snadno stravitelný, s přílohou a ovocným kompotem.
Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka, obloha
Dozlatova usmažený plátek sýra gouda s bohatou oblohou.
Smažená niva, hranolky, tatarská omáčka, obloha
Pikantnější sýr s modrou plísní osmažený v tradičním křupavém trojobalu.
Smažený hermelín, hranolky, tatarská omáčka, obloha
Oblíbený sýr s bílou plísní, který je po usmažení uvnitř krásně tekutý.
Caesar salát s kuřecím masem, krutony a parmazánem
Křupavé listy římského salátu s originálním ančovičkovým dresinkem, grilovaným kuřetem a hoblinkami sýra.
Míchaný zeleninový salát s grilovaným hermelínem, brusinky
Svěží mix trhaných listů a zeleniny s rozpečeným plísňovým sýrem, sladkými brusinkami a toustem.
Smažené hranolky
Americké brambory
Bramborové rösty
Opečené grenaille
Česneková bageta
Alergeny: 1aŠťouchané brambory
Lišková
Alergeny: 1, 6, 7, 9Pepřová
Alergeny: (1, 3, 6, 7, 9, 12)BBQ
Alergeny: 1, 6, 7, 9Domácí tatarská omáčka
Alergeny: (1, 3, 6, 7, 9, 10)Kečup
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou, poleva
Kopečky lahodné zmrzliny s čerstvým ovocem, poctivou šlehačkou a sladkou polevou.
Horké maliny, zmrzlina, šlehačka
Tradiční dezert s vanilkovou zmrzlinou přelitou horkou malinovou omáčkou a dozdobený šlehačkou.
Palačinka s ovocem, zmrzlina, šlehačka, poleva
Dozlatova opečená tenká palačinka plněná ovocem, doplněná zmrzlinou a kopečkem šlehačky.
Jablečný štrůdl se šlehačkou
Poctivý domácí jablečný závin s rozinkami a skořicí, podávaný s poctivou šlehačkou.
Speciální nabídka – po domluvě předem
Celá kachna | Uzená žebra | Ovarové koleno
Cokoliv dle Vašeho přání...
Poloviční porce účtujeme 75 % ceny.
Všechny pokrmy Vám rádi zabalíme s sebou – menu box 10 Kč.
Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.